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ぴーすおぶまいはーと    ☆2015年ハワイ旅日記UP中☆ ― ハワイで撮った写真 & 日常で撮った写真が盛り沢山 ―
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年末にモツ鍋を食べに行った時に馬刺しを食べて、馬ならさくら鍋の“みの家”が美味しいよ。
という話になり、それならば新年会はそこで!ってことで。
とはいっても通常ならば、ダラダラと時が経ってしまうのだけど、今回は、比較的早くに決行。
やればできる(笑)
ってことで、お店のオープンが夕方は16時からなのでそれに合わせて、16時にお店の前集合!!
さすがに16時ですから、予約なしでもすぐに入れまして、早速、さくら鍋と馬刺しを注文 ☆
そしてさらにお肉追加!たくさん追加したらお店の人が急に親切になった気が。。。(笑)

まだ外が明るいうちにビール飲みながら、早めの食事をするのって最高!
これぞ休日の醍醐味!!ビバ大人☆

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で、こちらがそのさくら鍋。
これに白滝・ネギ・麩が付いてきて、それもまた美味しいくってね。
お店の名前が入った鍋もステキ!

〆に白いごはんに、この汁をかけて食べるとまた最高。

お店の雰囲気もまさに老舗って感じで。
おいしゅうございました♪




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無題
馬刺し大好きです タテガミってなんであんなに美味なんでしょう 舌の上でコクと旨味がとけあって口一杯幸せが広がります 肉に挟まずタテガミだけ食べることもありますよ
さくら鍋はまだ食べたことありません すき焼き風なんでしょうか?

休日明るいうちからビール飲んで鍋つつくなんて最高 
ご飯に残り汁かけてキューっと一杯!ん~ビバ親父!
hawaiikai 2011/02/15(Tue)10:04:59 編集
hawaiikai さん
たてがみ最高ですよね☆
2枚目の写真の鍋の奥、馬刺しの隣がたてがみです。
初めて食べた時、飲み込むのがもったいないと思いました^^

味付けは、すき焼き風です。
割り下に味噌をといて煮て、溶きタマゴで食べます。
私は、アルコールが得意でないのに、つまみ系な食べ物、そしてそんな雰囲気が大好きなんです♪♪♪
aloha-style 2011/02/16(Wed)20:55:55 編集
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ALOHAという言葉の意味は…
-ALOHA- という言葉の意味は… Akahai (アカハイ) / 思いやり  Lokahai (ローカヒ) / 調和  Olu’Olu (オルオル) / 喜び  Ha’aha’a (ハアハア) / 謙虚  Ahonui (アホヌイ) / 忍耐 …の5つの頭文字をとった言葉です。その言葉には、 「尊敬の念を持って謙虚に人と接し、時には我慢することで、人と調和しなさい。そうすればやがて喜びとなって自分自身に返ってくる」…という、昔からのハワイの人々の考えが込められています。 
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プロフィール


H N : aloha-style

性別 : 女性

職業 : office worker

趣味 : photograph

  生年月日 :1973年生まれ

- 自己紹介 -
 渡ハ歴10数回。
 『今年こそは、違う国へ!』
 と思いながら毎年 HAWAII へ!

 熱しにくく冷めやすいワタシが
 何故こんなにゾッコンLOVEなのか!?

 何度訪れても最高の場所!
 だからハワイはやめられない!!

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