　Piece of my heart PM4:00の贅沢な時間

ぴーすおぶまいはーと　　　　☆2015年ハワイ旅日記UP中☆ ― ハワイで撮った写真＆日常で撮った写真が盛り沢山 ―

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2025/02/03 (Mon)

年末にモツ鍋を食べに行った時に馬刺しを食べて、馬ならさくら鍋の“みの家”が美味しいよ。
という話になり、それならば新年会はそこで！ってことで。
とはいっても通常ならば、ダラダラと時が経ってしまうのだけど、今回は、比較的早くに決行。
やればできる(笑)
ってことで、お店のオープンが夕方は16時からなのでそれに合わせて、16時にお店の前集合！！
さすがに16時ですから、予約なしでもすぐに入れまして、早速、さくら鍋と馬刺しを注文 ☆
そしてさらにお肉追加！たくさん追加したらお店の人が急に親切になった気が。。。(笑)

まだ外が明るいうちにビール飲みながら、早めの食事をするのって最高！
これぞ休日の醍醐味！！ビバ大人☆

いつも応援ありがとう！

で、こちらがそのさくら鍋。
これに白滝・ネギ・麩が付いてきて、それもまた美味しいくってね。
お店の名前が入った鍋もステキ！

〆に白いごはんに、この汁をかけて食べるとまた最高。

お店の雰囲気もまさに老舗って感じで。
おいしゅうございました♪

2011/02/09 (Wed) DAILY Trackback() Comment(2)

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無題

馬刺し大好きです　タテガミってなんであんなに美味なんでしょう　舌の上でコクと旨味がとけあって口一杯幸せが広がります　肉に挟まずタテガミだけ食べることもありますよ
さくら鍋はまだ食べたことありません　すき焼き風なんでしょうか？

休日明るいうちからビール飲んで鍋つつくなんて最高　
ご飯に残り汁かけてキューっと一杯！ん～ビバ親父！

hawaiikai 2011/02/15(Tue)10:04:59 編集

hawaiikai さん

たてがみ最高ですよね☆
２枚目の写真の鍋の奥、馬刺しの隣がたてがみです。
初めて食べた時、飲み込むのがもったいないと思いました^^

味付けは、すき焼き風です。
割り下に味噌をといて煮て、溶きタマゴで食べます。
私は、アルコールが得意でないのに、つまみ系な食べ物、そしてそんな雰囲気が大好きなんです♪♪♪

aloha-style 2011/02/16(Wed)20:55:55 編集

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ALOHAという言葉の意味は…

－ALOHA－という言葉の意味は…　Akahai （ｱｶﾊｲ） / 思いやり　　Lokahai （ﾛｰｶﾋ） / 調和　　Olu’Olu （ｵﾙｵﾙ） / 喜び　Ha’aha’a （ﾊｱﾊｱ） / 謙虚　　Ahonui （ｱﾎﾇｲ） / 忍耐 …の５つの頭文字をとった言葉です。その言葉には、　「尊敬の念を持って謙虚に人と接し、時には我慢することで、人と調和しなさい。そうすればやがて喜びとなって自分自身に返ってくる」…という、昔からのハワイの人々の考えが込められています。　

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